PL
Ningde Ye Sheng Liu Cha (dzika zielona herbata z Ningde) Wiosna 2024: Skarb chińskich gór
Ningde Ye Sheng Liu Cha (chiński: 宁德野生绿茶, pinyin níngdé yěshēng lǜchá) (Ningde Wild Green Tea) to naprawdę wyjątkowa zielona herbata, która rośnie w dzikiej przyrodzie gór Ningde (chiń: 宁德, pinyin níngdé), położonych we wschodnich Chinach w Chińska prowincja Fujian. Wiosenne zbiory 2024 roku dały nam wyjątkowo delikatny i aromatyczny napój.
Cechy wiosennych zbiorów
Wiosna to najkorzystniejszy czas na zbieranie liści herbaty. Młode pędy zebrane o tej porze roku są szczególnie delikatne i soczyste. Eksperci zauważają, że w przypadku zbiorów w 2024 r.:
- Jasny, świeży aromat: Herbata wypełniona jest aromatami wiosennych ziół i kwiatów, z lekkimi nutami orzechów.
- Słodkawy smak: Smak herbaty jest słodko-miodowy, z przyjemną goryczką.
- Łagodne działanie: Herbata działa tonizująco, poprawia koncentrację i poprawia nastrój.
- Wysoka zawartość składników odżywczych: Herbata dzika jest bogata w przeciwutleniacze, witaminy i minerały.
Technologia produkcji
Ningde Ye Sheng Liu Cha zbiera się ręcznie, co pozwala zachować delikatne pąki i młode liście. Po zerwaniu herbata poddawana jest minimalnej obróbce, która obejmuje utrwalanie, suszenie i sortowanie.
Jak zaparzyć
- Temperatura wody: 80-85 stopni Celsjusza.
- Ilość herbaty: 3-5 gramów na 150 ml wody.
- Czas parzenia: Pierwsze parzenie - 30 sekund, kolejne parzenia - 10-15 sekund dłużej.
- Naczynia: Do zaparzania lepiej używać naczyń szklanych lub porcelanowych, aby cieszyć się klarownym naparem i delikatnym aromatem herbaty.
Co się z tym wiąże?
Ningde Ye Sheng Liu Cha dobrze komponuje się z lekkimi przekąskami, takimi jak orzechy, suszone owoce, miód i tradycyjnymi chińskimi słodyczami. Może być także świetnym dodatkiem do deserów owocowych.
Dlaczego warto spróbować tej herbaty
- Wyjątkowy smak: Ta herbata ma niepowtarzalny smak, który nie pozostawi Cię obojętnym.
- Przydatne właściwości: Dzika herbata jest bogata w korzystne substancje i ma wiele właściwości leczniczych.
- Produkt przyjazny środowisku: Herbatę zbiera się z dala od cywilizacji, na terenach czystych ekologicznie.
Ningde Ye Sheng Liu Cha to prawdziwy dar natury, który doda Ci zastrzyku energii i dobrego nastroju.